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虾炒青瓜独家

虾炒青瓜的做法

1张图片

“虾的鲜美，青瓜的清香，当青瓜吸收了虾的鲜美，简直不要太好吃。”

食材明细

主料

虾 300g

辅料

蒜米适量
小米椒 2个
白糖小半勺
盐适量
蚝油适量
酱油适量
米酒适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾炒青瓜的做法步骤

1
虾清洗干净去虾须。
2
小米椒，蒜米备用。
3
青瓜切片备用。
4
热油锅下蒜米，小米辣炒出香味。
5
放虾，米酒翻炒。
6
翻炒至虾变色放青瓜下去炒两分钟。
7
放调料翻炒四到五下即可装盘。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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