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炸土豆片独家

炸土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

椒盐适量

调料

辣椒粉 适量

香辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸土豆片的做法步骤

1
两个大土豆去皮清洗干净。
2
切薄片，用清水清洗表面淀粉。
3
锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。
4
捞出土豆片放入冷水中。
5
捞出沥干水分。
6
锅中倒入油。
7
放入土豆片炸制。
8
捞出沥干油。
9
再倒入锅中复炸。
10
捞出撒上椒盐辣椒粉。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃零食

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