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鳗鱼饭团的做法

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看似朴素的饭团,一口咬下后是酱稠味浓的鳗鱼,这种不脏手的饭团最适合野餐了

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 蒲烧鳗鱼 30g
辅料
  • 紫菜 适量
  • 拌饭紫菜 适量

鳗鱼饭团的做法步骤

  • 鳗鱼饭团的做法步骤:1
    1
    紫菜切宽条。
  • 鳗鱼饭团的做法步骤:2
    2
    蒲烧鳗鱼放入烤箱200度5分钟烤软。
  • 鳗鱼饭团的做法步骤:3
    3
    取出切小块。
  • 鳗鱼饭团的做法步骤:4
    4
    米饭倒入拌饭紫菜拌匀。
  • 鳗鱼饭团的做法步骤:5
    5
    米饭将模具填至半满,每个饭团放两块鳗鱼。
  • 鳗鱼饭团的做法步骤:6
    6
    再倒满米饭,压实,倒出饭团围上紫菜条即可。
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   早餐   日本料理  

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