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食材明细
主料
蛋
3个
淡奶油
各100克
鲜奶
适量
辅料
吉士粉
8克
配料
糖
30克
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蛋挞的做法步骤
1
1、首先找一个干净的容器,将牛奶和倒入。
2
2、加入糖并将这2样东西搅至糖完全融化。
3
加入欧登宝淡奶油,这是动物性奶油,比植物性的健康哦!
4
加入吉士粉
5
将3个打散的蛋黄加入到前面混合好的液体中
6
将所有材料都混均后用过滤网过滤去除杂质,静置20分钟待用。
7
接下来等20分钟到了,就可以将制作好的挞液倒入到蛋挞皮中,八分满就好了,不好意思这个步骤忘了拍照了。这时就可以将它们送入烤箱,200°烤15分钟,接下来你就等着新鲜美味的蛋挞热乎乎的出炉吧,那刚出炉是的蛋挞是那么的浓香四溢,令人垂涎欲滴,小心哦,品尝时要注意蛋挞的里面可是热乎乎滚烫的。
8
啊!终于出炉了!新鲜热乎的蛋挞哦!
9
你看连小青蛙都按捺不住,想尝尝哦
10
呵呵!希望对想做蛋挞的朋友们有一些帮助哦!
来自 美食天下
小炮艇
的作品
使用的厨具:电烤箱
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