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羊肉汤菜盆 独家
羊肉汤菜盆的做法步骤
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1羊肉冷水下锅。 -
2煮开。
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3洗净浮末。
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4放高压锅内，放清水和食盐。
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5放花椒和大葱。
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6选羊肉。
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7煮好的羊肉。
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8菠菜洗净。
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9焯水后冷水浸泡。
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10取羊肉汤，放白菜心。
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11小火煮熟。
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12取熟肉切块。
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13煮好的白菜里放几块羊油。
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14放白菜大火烧开。
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15香菜和小葱切末。
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16放羊肉。
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17放食盐和鸡精。
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18放香菜和小葱末拌匀即可。
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19成品。
小窍门
料汁用，麻酱，小葱，香菜，生抽，腐乳，陈醋加肉汤拌匀即可。如果嫌麻烦，直接用葱末香菜末加生抽和陈醋拌匀即可做料汁。
也可不用料汁，直接食用。
也可不用料汁，直接食用。
