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玫瑰面包
玫瑰面包的做法步骤
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1所有原料 -
2除黄油外把所有原料放入面包桶
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3揉到面团光滑，放入黄油继续揉到完成阶段
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4取出发酵好的面团排气，分割成20份，盖保鲜膜松弛15分钟
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5四个小面团为一组，幹成圆饼一个压住一个排开，中间压一道线
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6排好后由上到下卷起来，从中线处拦腰切成两段
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7面包卷切面向下排放在事先抹黄油的8寸方形蛋糕模中，进行最后发酵
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8面包发酵到满模就好了，烤箱预热180度，上下火中下层烤30分钟
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9出炉后趁热刷一层融化黄油，撒少许糖霜放凉即可
