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肉丝炒莴苣 独家
肉丝炒莴苣的做法步骤
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1莴苣去皮洗净。 -
2打成丝。
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3猪肉切丝。
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4热锅冷油，油热放花椒和食盐，放肉丝翻炒。
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5肉丝断生放莴苣丝。
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6翻炒。
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7炒至莴苣丝变软，放鸡精。
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8炒均匀即可。
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9成品。
小窍门
莴苣和花椒搭配味道好，所以别忘了放花椒。
