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凉拌意大利螺丝粉首发

凉拌意大利螺丝粉的做法

1张图片

“天气逐渐回暖，做一盘口感韧弹、清香可口的意大利螺丝粉好爽。”

食材明细

主料

意大利螺丝粉 适量

辅料

陈醋适量
生抽适量
香油适量
花椒油 适量
鸡精适量
香菜碎 适量
蒜末适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌意大利螺丝粉的做法步骤

1
将水烧开下入意大利螺丝粉煮制，意粉比较有韧性，可以根据自己需要的口感来煮。
2
煮好后的意大利螺丝粉过凉水并控水。
3
加入自己喜欢的口味调料调制，加入蒜末、红椒圈、香菜碎拌至均匀。
4
将加入调料后的意大利螺丝粉拌至均匀即可。
5
装入盘中，天气逐渐回暖吃一口清爽的意大螺丝粉口感韧弹，香菜清香、料汁口感好爽。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条意大利菜西餐

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