手机访问
三文鱼小糕
三文鱼小糕的做法步骤
-
1三文鱼放两片柠檬腌制，去腥。 -
2贝贝南瓜去皮，切大块，放微波炉上煮一下。
-
3煮到南瓜用筷子可以戳破就可以，大概大火煮了7分钟。
-
4腌好的三文鱼，用刀碾一下，确保没有刺。
-
5三文鱼，南瓜，鸡蛋放搅拌机，打成泥。
-
6分次加入玉米淀粉。
-
7搅拌均匀。
-
8保鲜碗中放入烘焙纸，把搅拌好的泥倒入。
-
9两个碗，一碗我放了点点盐，一碗放了点点糖。
-
10大火蒸20分钟，因为用竹蒸笼，水蒸气可以出来，所以就没有用碟子盖住碗。
-
11宝宝很给面子，蒸好后吃了一份。
-
12脱模的话要稍微放凉，有烘焙纸很好脱模，因为切成块给宝宝咬，他都是很大口，太大口有时候就不吃吐了，所以现在都是用小勺子舀了喂他，也就不用特意切块了。
