菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

牙签牛肉

香辣鸡翅根

牙签牛肉的做法

1张图片

“因为吃不到羊肉串，所以就做了个替代品。”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

牙签适量
蒜适量
青椒适量
小米椒 适量

调料

辣椒粉 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
淀粉适量
蚝油适量
酱油适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

牙签牛肉的做法步骤

1
牛肉切好，放入淀粉、耗油、糖、酱油、料酒腌制一下。
2
腌肉期间，牙签用热水泡一下。
3
串好牛肉备用。
4
热锅放入适量油，五成热左右下肉炸。
5
炸变色捞出备用。
6
放入辅料炒香，加入五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒几下就可以。
7
完成。

来自美食天下香辣鸡翅根的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

牙签牛肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜