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牙签牛肉

牙签牛肉的做法
因为吃不到羊肉串,所以就做了个替代品。

食材明细

主料
辅料
调料

牙签牛肉的做法步骤

  • 牙签牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切好,放入淀粉、耗油、糖、酱油、料酒腌制一下。
  • 牙签牛肉的做法步骤:2
    2
    腌肉期间,牙签用热水泡一下。
  • 牙签牛肉的做法步骤:3
    3
    串好牛肉备用。
  • 牙签牛肉的做法步骤:4
    4
    热锅放入适量油,五成热左右下肉炸。
  • 牙签牛肉的做法步骤:5
    5
    炸变色捞出备用。
  • 牙签牛肉的做法步骤:6
    6
    放入辅料炒香,加入五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒几下就可以。
  • 牙签牛肉的做法步骤:7
    7
    完成。
来自 美食天下 香辣鸡翅根 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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