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微波炉版尖椒酿肉

微波炉版尖椒酿肉的做法

1张图片

“微波炉版尖椒酿肉，简单省事，好吃下饭。”

食材明细

主料

尖椒适量
肉馅适量

辅料

葱适量
鸡蛋一个
姜适量

调料

生抽适量
料酒适量
蚝油适量
醋适量
糖一勺
盐适量
植物油 适量
香油适量
淀粉适量

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

微波炉版尖椒酿肉的做法步骤

1
尖椒洗净去蒂去籽一切三段。
2
葱姜切末。
3
猪肉馅中加入葱姜沫，加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一个鸡蛋适量香油。
4
朝着一个方向划圈搅拌均匀。
5
把肉馅夹在尖椒中放入盘子里。
6
放入微波炉中高火加热五分钟拿出。
7
锅中放入适量植物油，加入一勺生抽一勺料酒一勺醋一勺糖。
8
加入适量清水，放入尖椒。
9
大火烧开。
10
放入淀粉汁。
11
翻炒均匀关火出锅。
12
成品图。

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：微波炉、炒锅

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