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烧麦
食材明细
烧麦的做法步骤
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1糯米饭煮好，比粘米的水要放些。 -
2面粉放入面包机中，加入一个鸡蛋，少量盐，少量水，用饺子皮功能自动和好面。
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3胡萝卜，香菇切碎。
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4五花肉剁碎。较肥的部分切块榨油，去掉油渣。
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5胡萝卜，香菇，肉炒好。
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6菜与糯米饭拌匀。可以戴一次性手套抓匀。
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7揉面，擀烧麦皮。
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8面有点软，不太好擀。
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9包烧麦。
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10开蒸，冷水入锅，大火烧开改中火15分钟。
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11开吃。
