五花肉烧四季豆 独家
五花肉烧四季豆的做法步骤
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1带皮五花肉洗净切块。 -
2放入五花肉干煸(不放油)。 -
3煸至表面微黄。 -
4放入料酒、老抽、生抽。 -
5加入适量水大火烧开转小火煮约30分钟。 -
6放入四季豆。 -
7大火烧开转小火煮至入味即可。 -
8装盘。
小窍门
煸炒五花肉时无需放油。
