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姜葱西芹炒羊肚

姜葱西芹炒羊肚的做法

1张图片

“大家好，凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间，全程直播我家的美食制作过程，恭迎大家光临。”

食材明细

主料

羊肚 400克
姜 2O克
洋葱 30克
大葱 20克
西芹 40克

辅料

油适量
盐适量
鸡精 2克
胡椒粉 2克

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

姜葱西芹炒羊肚的做法步骤

1
羊肚清洗干净后入电饭煲调至煲饭快档煲熟，取出切块，把料头西芹也切好备用。
2
锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。
3
加入适量水、盐、鸡精、胡椒粉煮开。
4
下羊肚西芹一同煮。
5
调整味道，勾芡淋上香油出锅。
6
装盘。

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使用的厨具：平底锅

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