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鸽子绿豆汤

鸽子绿豆汤的做法

1张图片

“鸽子是一个滋补的食材，绿豆具有清热解毒祛暑的功效，两者煲汤对于经常熬夜上火长痘有一定的食疗效果。”

食材明细

主料

鸽子 1只
绿豆适量

辅料

陈皮 1个
姜 3片
盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

鸽子绿豆汤的做法步骤

1
鸽子，绿茶，陈皮，姜片洗干净备用。
2
鸽子切块，冷水下锅焯水去除浮沫。
3
把所有食材放汤煲加入适量水煲2小时。
4
2小时后放盐调味即可食用。

来自美食天下美美兰子的作品

使用的厨具：汤锅

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