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垮炖小黄花鱼的做法

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小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类,主要分布于中国东海、黄海和渤海海域,属暖温性近底层鱼类。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高

食材明细

主料
  • 冷冻小黄花鱼 适量
辅料

垮炖小黄花鱼的做法步骤

  • 垮炖小黄花鱼的做法步骤:1
    1
    准备食材,鱼去鳃去内脏,清洗干净。
  • 垮炖小黄花鱼的做法步骤:2
    2
    油热下香料,葱姜蒜。
  • 垮炖小黄花鱼的做法步骤:3
    3
    放入小鱼儿,不要翻动,加其他调料,凉水,末过鱼身就可以了。
  • 垮炖小黄花鱼的做法步骤:4
    4
    出锅撒香菜就可以了。

小窍门

一定不要翻炒,小黄鱼儿容易炒烂了
来自 美食天下 朱子Abby 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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