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凉拌紫甘蓝

by 金子家常菜
凉拌紫甘蓝的做法
“非常清脆爽口的凉拌菜”

食材明细

主料
辅料

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：1
    1
    紫甘蓝切丝用盐水泡十分钟捞出，取一个碗，碗中加入酱油，醋，凉白开，白糖，盐，鸡精，香油，葱花，姜末，蒜末搅拌均匀。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：2
    2
    把紫甘蓝倒入调好的汁中，放上葱花，锅中加油烧开浇到葱花上搅拌均匀即可盛盘。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：3
    3
    非常简单方便的快手家常菜就做好了。

小窍门

做凉拌菜要提前把汁调好，这样拌的菜味道更均匀
来自 美食天下 金子家常菜 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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