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炸油糕的做法

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疫情严重,响应国家号召,宅家一个月了,跟着学会了好多好吃的,每一个第一次都应该记录下来,希望大家新年平安

食材明细

食材:面粉,黄瓜,蒜,盐
  • 面粉 300g
  • 糖白糖 根据自己喜爱口感选择多少
辅料

炸油糕的做法步骤

  • 炸油糕的做法步骤:1
    1
    开水和面。
  • 炸油糕的做法步骤:2
    2
    揉成团。
  • 炸油糕的做法步骤:3
    3
    调馅儿,喜欢甜味多一点可以多放点白糖,包的时候多放馅。
  • 炸油糕的做法步骤:4
    4
    准备。
  • 炸油糕的做法步骤:5
    5
    揪一小团,揉成团,用手压成薄饼状,放入调好的馅。
  • 炸油糕的做法步骤:6
    6
    像包包子一样包住,压扁就可以了。
  • 炸油糕的做法步骤:7
    7
    压成面饼。
  • 炸油糕的做法步骤:8
    8
    油温六成热时候下锅炸,小火,注意翻面,两面变色如图即可捞出。
  • 炸油糕的做法步骤:9
    9
    成品出来啦,还是很不错的。
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所属分类: 小吃  

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