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青菜鸡蛋汤独家

青菜鸡蛋汤的做法

2张图片

“清淡，营养，快手汤。”

食材明细

主料

青菜叶 适量
鸡蛋 1个

辅料

蒜头少许
油少许
盐少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜鸡蛋汤的做法步骤

1
上海青菜叶(梗的部分做另外一道菜)洗净。
2
菜叶切碎，切点蒜末，鸡蛋打入味碟。
3
热锅放油，下鸡液炒熟。
4
再下蒜末炒香。
5
加适量的开水煮开。
6
再下菜叶煮1-2分钟。
7
出锅前调盐，即可完成。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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