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烧驴肉炒蒜苔 独家

by 不做妖精好多年
烧驴肉炒蒜苔的做法
“做了一份红烧驴肉，吃不完的用来炒菜，别有一番味道。”

食材明细

主料
辅料

烧驴肉炒蒜苔的做法步骤

  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：1
    1
    胡萝卜蒜苔洗净，蒜苔切段。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：2
    2
    放碗里。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：3
    3
    加食盐腌制2小时。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：4
    4
    胡萝卜打丝。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：5
    5
    熟驴肉切条。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：6
    6
    热锅冷油。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：7
    7
    放胡萝卜丝翻炒。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：8
    8
    放小许食盐。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：9
    9
    放蒜苔翻炒。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：10
    10
    翻炒至蒜苔断生，放驴肉和小许生抽。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：11
    11
    翻炒至蒜苔熟透，放鸡精提味。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：12
    12
    装盘。
  • 烧驴肉炒蒜苔的做法步骤：13
    13
    成品。

小窍门

腌制的蒜苔入味好。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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