菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

炒土豆丝

菜籽菜心妈

炒土豆丝的做法

1张图片

“土豆是家常必备蔬菜，有很多做法，我家最喜欢的就是炒丝。”

食材明细

主料

土豆 1个
火腿肠 2根
肉丝若干

辅料

生抽少许
料酒少许
香葱少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒土豆丝的做法步骤

1
土豆丝洗净备用，我用的“切丝神器”，非常好用。
2
火腿肠。
3
猪肉丝，用料酒腌制一会去味。
4
油烧热，先炒肉丝至变色再放土豆丝翻炒至半透明。
5
加入生抽翻炒，再加少许清水煮透，后加入火腿肠和香葱。
6
成品，非常简单的一款炒菜。

小窍门

不喜欢酱油的，用盐代替

来自美食天下菜籽菜心妈的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

炒土豆丝的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐