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家常菜
元宵节
炸元宵汤圆
朱子Abby
1张图片
“
好久没吃油炸食品了,炸个汤圆解解馋
”
食材明细
主料
汤圆
适量
辅料
油
适量
甜味
口味
一小时
耗时
普通
难度
炸元宵汤圆的做法步骤
1
汤圆提前拿出冰箱,放置半小时醒化变软。
2
用牙签在汤圆上扎几个洞。
3
锅里放油。
4
小火温油下锅。
5
炸成起泡,在稍微炸一分钟就可以出,千万别炸时间过长,容易把馅炸出来。
6
盘里放上吸油纸,出锅。
小窍门
元宵,汤圆都可以炸,必须提前拿出来缓冻,每颗汤圆都扎洞洞,防止炸锅!不确定怎么才算熟了。可以炸出泡泡后,尝一下!更保险
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朱子Abby
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