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炸元宵汤圆的做法

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好久没吃油炸食品了,炸个汤圆解解馋

食材明细

主料
辅料

炸元宵汤圆的做法步骤

  • 炸元宵汤圆的做法步骤:1
    1
    汤圆提前拿出冰箱,放置半小时醒化变软。
  • 炸元宵汤圆的做法步骤:2
    2
    用牙签在汤圆上扎几个洞。
  • 炸元宵汤圆的做法步骤:3
    3
    锅里放油。
  • 炸元宵汤圆的做法步骤:4
    4
    小火温油下锅。
  • 炸元宵汤圆的做法步骤:5
    5
    炸成起泡,在稍微炸一分钟就可以出,千万别炸时间过长,容易把馅炸出来。
  • 炸元宵汤圆的做法步骤:6
    6
    盘里放上吸油纸,出锅。

小窍门

元宵,汤圆都可以炸,必须提前拿出来缓冻,每颗汤圆都扎洞洞,防止炸锅!不确定怎么才算熟了。可以炸出泡泡后,尝一下!更保险
来自 美食天下 朱子Abby 的作品
所属分类: 小吃   家常菜   元宵节  

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