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青菜梗炒肉独家

青菜梗炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜梗 10+
肉片适量
独蒜 1个
干辣椒 1个

辅料

盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜梗炒肉的做法步骤

1
白菜梗。
2
切小段。
3
放大碗里撒盐拌均放一边。
4
中途也记得拌下。
5
作料切好。
6
用盐拌后会出汁水。
7
炒之前再挤出多余的汁水。
8
热油爆香作料。
9
倒入菜梗大火翻炒。
10
倒肉片翻炒。
11
点少许水翻炒后，用盐生抽胡椒粉调味。
12
出锅。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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