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牛肉青菜炒饭
小胖乐乐
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食材明细
主料
米饭
适量
辅料
牛肉
适量
青菜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
生抽
适量
黄酒
适量
葱花
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛肉青菜炒饭的做法步骤
1
牛肉切丁,胡萝卜切丁,葱切葱花。
2
鸡蛋加少许盐打散,炒熟。
3
锅里倒入油,放入胡萝卜翻炒,再倒入牛肉翻炒至变色。
4
加入青菜翻炒,再加入米饭翻炒。
5
加入盐,生抽,黄酒,鸡精调味,再加鸡蛋翻炒。
6
加入葱花继续翻炒。
7
装盘。
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使用的厨具:炒锅
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主食
家常菜
午餐
晚餐
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