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辣子鸡丁
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
鸡胸
1块
青椒
3个
辅料
酱油
2勺
料酒
2勺
白糖
5g
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣子鸡丁的做法步骤
1
青椒,鸡胸洗净,切丁,鸡胸放淀粉,料酒腌制10分钟。
2
锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色,然后盛出。
3
炒青椒至断生,放入鸡丁。
4
酱油,料酒,白糖调汁,倒入锅中,炒匀,勾芡。
5
盛出。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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