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少油版豆腐烧香菇

少油版豆腐烧香菇的做法

1张图片

“简单又好吃😋”

食材明细

主料

老豆腐 适量
香菇适量

辅料

食用油 适量
盐适量
酱油适量
干花椒叶 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐烧香菇的做法步骤

1
老豆腐切块，干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好😃
2
平底锅放适量油，将豆腐两面煎至金黄色，盛出来备用。
3
锅内放少许油，放入香菇煸炒。
4
加入豆腐之后，翻炒几下，然后倒入酱油和适量水。盖上锅盖焖一下。
5
加入干花椒叶提香，会颠勺的颠几下，花椒叶拌均匀就可以出锅了。
6
出锅！
7
午饭成！

来自美食天下 yy1900yyd 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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