菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

孔雀开屏（草鱼）

农村家庭小厨

孔雀开屏（草鱼）的做法

2张图片

“一道蒸鱼。”

食材明细

主料

草鱼一条

辅料

生姜适量
葱适量

调料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
酱油适量
十三香 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

孔雀开屏的做法步骤

1
草鱼洗净，沿中间切，鱼腹部不要切断。
2
加盐，鸡精，酱油，料酒，姜葱，十三香腌制4小时以上，越久越入味。
3
摆盘，放剁辣椒，小葱，上锅蒸。
4
出锅，撒上葱花。

来自美食天下农村家庭小厨的作品

所属分类：热菜家常菜

孔雀开屏的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜