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红薯青菜炒饭的做法

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本来想用剩菜直接炒饭,娃突发奇想要吃红薯炒饭,就加了红薯进去,没想到挺好吃的,口感像咸蛋黄似的,娃很开心,自称“小美食达人”,哈哈。

食材明细

主料
辅料

红薯青菜炒饭的做法步骤

  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:1
    1
    红薯洗净切块。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:2
    2
    上锅蒸熟。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:3
    3
    青菜洗净切碎,剩菜从冰箱拿出来。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入青菜炒一会儿。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:5
    5
    剩菜倒进去,剩菜里的肉丸压碎。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:6
    6
    红薯压泥。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入一起炒匀。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:8
    8
    直接打个鸡蛋进去划散,加入米饭一起炒。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:9
    9
    加点盐再炒炒就好了。装进海豚模具里压紧。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:10
    10
    倒扣到盘子里就成了。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:11
    11
    还有一个太阳花的。
  • 红薯青菜炒饭的做法步骤:12
    12
    红薯看起来就像咸蛋黄的感觉,吃起来也会联想到,不错,儿子这个创意挺好的!
来自 美食天下 怡人蓝天 的作品
所属分类: 主食   家常菜  

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