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冬笋炒塌菜 独家

by 柠檬小厨～～
冬笋炒塌菜的做法

食材明细

主料
辅料
  • 塌菜 适量

冬笋炒塌菜的做法步骤

  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：1
    1
    新鲜塌菜洗净
  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：2
    2
    冬笋去皮入水煮一下去除涩味
  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：3
    3
    冬笋切片备用
  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：4
    4
    起锅放菜籽油，油热下入塌菜和冬笋
  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：5
    5
    翻炒，烹黄酒，炒均匀
  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：6
    6
    等塌菜炒制变软，调味，放盐和鸡精即可！
  • 冬笋炒塌菜的做法步骤：7
    7
    成品，咸鲜味美！色泽诱人！

小窍门

这道菜属于原生态菜，所以用未脱色的菜籽油炒制更香！
来自 美食天下 柠檬小厨～～ 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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