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午餐
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凉拌黄豆芹菜
范范妈
2张图片
“
凉拌黄豆芹菜
”
食材明细
主料
芹菜
适量
黄豆
适量
大蒜
适量
小米辣
适量
辅料
盐
适量
香醋
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
香油
适量
辣椒油
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌黄豆芹菜的做法步骤
1
芹菜切段焯水,捞出放入凉白开水。
2
黄豆泡过夜后、加入砂锅放少许盐,煮制软烂。
3
小米辣、大蒜切碎。
4
放入深点的盘子,加入盐、鸡精、十三香、香醋、香油。
5
加一勺辣椒油,拌匀。
6
清爽开胃。
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晚餐
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