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香蒜苗回锅肉

蓝雨阳光780913
香蒜苗回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 半肥瘦猪肉 200g
辅料

香蒜苗回锅肉的做法步骤

  • 香蒜苗回锅肉的做法步骤：1
    1
    蒜白用刀拍扁再切，更容易入味。
  • 香蒜苗回锅肉的做法步骤：2
    2
    猪肉切成两半放入加了料酒的冷水中煮熟。
  • 香蒜苗回锅肉的做法步骤：3
    3
    煮好的肥肉小火煸炒。
  • 香蒜苗回锅肉的做法步骤：4
    4
    肥肉熬出油后，放入煮好的肉片，一勺豆豉。加入豆豉，这个菜立马香起来。
  • 香蒜苗回锅肉的做法步骤：5
    5
    找倒入蒜白翻炒入味，再倒入蒜苗叶翻炒，放入盐和一勺酱油即可。
  • 香蒜苗回锅肉的做法步骤：6
    6
    出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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