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干锅火腿土豆片独家

干锅火腿土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个

辅料

火腿肠 三根
葱一棵
盐适量
酱油适量
花生油 适量

原味口味
未知难度

干锅火腿土豆片的做法步骤

1
材料准备好
2
火腿肠切片
3
土豆切薄片
4
葱切葱花
5
热油下火腿肠煸焦黄
6
煸好盛出备用
7
热油下土豆小火慢煎
8
煎至两秒微黄，放酱油，适量盐轻轻翻炒，接着放火腿肠勺下去轻轻翻炒均匀，撒上葱花即可
9
成品图
10
成品图。

小窍门

土豆片容易碎，所以轻轻翻炒。

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