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紫薯土司

紫薯土司的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯适量
高粉适量

辅料

鸡蛋适量

配料

黄油适量
白糖适量
盐适量
酵母粉 适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯土司的做法步骤

1
面粉，酵母，奶油，糖，鸡蛋，紫薯，黄油，备用。
2
紫薯洗净，去皮后，切片。
3
放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。
4
面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，水大半杯，紫薯泥倒入面包机。
5
面团在面包机内揉好，发酵到两倍大取出。
6
分成相等的三小份，松驰十分钟。
7
把小面团分别擀成长片。
8
然后卷成卷。
9
放入土司模内摆放整齐。
10
面包做好后放入烤箱内二次发酵。发酵到两倍大。
11
放入烤箱内，170度，上下火，烤二十分钟，（我的土司盒太大了，面和的少了，所以没有满）。
12
放在晾晒架上晾凉即可。

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使用的厨具：烤炉

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