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烤鸡心
烤鸡心的做法步骤
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1鸡心洗净。 -
2鸡心用剪子剪成两瓣。加料酒、盐、洋葱、一勺香油。放点油，一会做就不刷油了。
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3用竹签串起来，放在烤盘里。入烤箱烤。
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4第一次烤十分钟，拿出倒掉盘中的水。第二次烤十分钟，拿出倒掉盘中的水。第三次，在鸡心上撒上调料，盐、孜然粉、辣椒粉；或者烧烤料，烤五分钟。干干的了。
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5成品图。因为烤的过程中没有刷油，看起来有点干，但吃起来很香。
