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卞萝卜大包

森林小花熊_lZQJ

卞萝卜大包的做法

2张图片

“卞萝卜是被方冬天的当家菜，可以炒也可以做包子或饺子。大家可以试试。”

食材明细

主料

卞萝卜 1个
粉条 1把
肉馅 200克

辅料

葱末少许
姜末少许
盐 1勺
蚝油 1勺
生抽半勺
老抽 1勺
胡椒粉 少许
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
十三香 1勺
香油 80克

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

卞萝卜大包的做法步骤

1
卞萝卜过水焯熟切小丁
2
粉条泡软
3
把粉条切小段
4
肉馅和所有调味料
5
三种馅料混合
6
混合好的馅料
7
包好上锅，小烧锅到30度后放包子，放好静止5分钟大火开锅后再15分钟即可
8
香香的包子。

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使用的厨具：蒸锅

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