炸酱面
食材明细
炸酱面的做法步骤
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1猪肉(肥瘦相间)、洋葱、切粒,蒜切末。 -
2豆瓣酱、甜面酱、白糖、老抽、生抽放入碗中搅拌均匀备用。 -
3锅中热油放入猪肉、洋葱煸炒,把猪肉煸炒出油。 -
4放入酱料、清水熬制5分钟即可。 -
5出锅前放入蒜末搅拌均匀。 -
6盛出备用。 -
7鲜切面。 -
8锅中水开放入面条煮熟。 -
9捞出面条过凉水。 -
10黄瓜切丝。 -
11装盘。 -
12拌均匀开吃,拍不出它的美。












