手机访问
南瓜蔬菜包 独家
南瓜蔬菜包的做法步骤
-
1南瓜去皮切片，上锅蒸熟，压成泥。 -
2南瓜泥放凉后加入4克酵母粉。拌匀。
-
3盆内加入400克面粉，加入一勺糖。
-
4倒入270克左右南瓜泥。拌匀。
-
5揉成偏硬的面团。
-
6密封醒发40分钟。
-
7锅内放葱姜蒜末爆香。
-
8倒入猪肉馅炒变色。
-
9放入生抽，蚝油炒匀。
-
10加入香菇丁，香干丁，萝卜干丁，胡萝卜丁。
-
11加盐，鸡精，炒匀，出锅前撒上，青蒜末，小米椒末。
-
12发好的面团揉匀。
-
13搓成长条，分大小两种剂子。
-
14大剂子整圆后弄成窝窝头型。
-
15小剂子整圆备用。
-
16将小圆球放入窝窝头里面。
-
17倒扣在锅内，蒸15分钟，关火再焖5分钟出锅。
-
18拿掉小圆球。
-
19在窝窝头里面装上炒好的菜。
-
20大功告成，求赞，求关注，求收藏。
小窍门
小伙伴们有想做的菜，或者不会做的食材，可以私信我，我发菜谱。
