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韭菜包子
食材明细
韭菜包子的做法步骤
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1面粉、白糖放在盆中。 -
2酵母粉用温水化开，倒在面粉上。
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3加入清水用筷子搅拌成絮状。
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4揉成面团，盖上保鲜膜发酵三小时。
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5韭菜洗净切碎，炒熟鸡蛋，粉条温水泡20分钟切碎，一起放入盆中。把十三香、香油、盐放入盆中搅拌均匀备用。
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6发好的面揉揉，揪成小剂子。
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7擀成皮。
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8把馅放在皮中间。
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9水开上蒸锅蒸20分钟。
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10皮薄馅大的包子出锅了。
