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紫菜蛋花汤

还在吃吃吃

紫菜蛋花汤的做法

1张图片

““润燥汤羹”我今晚做了一道紫菜蛋花汤。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
紫菜适量

辅料

食盐半勺
清水 200克

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

1
起锅烧水。
2
鸡蛋一个打入碗中。
3
下入紫菜。
4
全蛋液搅散，转着碗沿渐次倒入锅中。
5
加入食盐。
6
蛋花浮起后关火。
7
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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