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清蒸桂鱼独家

清蒸桂鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

桂鱼 1条

辅料

姜适量
料酒适量
盐适量
蒸鱼豉油 适量
葱适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

清蒸桂鱼的做法步骤

1
桂鱼一条洗净用适量盐腌制片刻。
2
姜葱切丝。
3
将腌制好的鱼放入盘中倒入料酒、放入姜葱。
4
放入蒸锅大火蒸20分钟左右即可。
5
出锅淋入蒸鱼豉油。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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