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蒜香大虾家常版

蒜香大虾家常版的做法

1张图片

“家常蒜香大虾”

食材明细

主料

大虾 10个

辅料

粉丝个
蒜末个

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香大虾的做法步骤

1
大虾洗净开背
2
剪掉须子，腿！！用刀背拍打
3
粉丝泡软装盘
4
摆放好大虾
5
蒜切沫！放油炒香！放入调料，后加入少许水！
6
淋在大虾上
7
开水蒸五分钟，焖三分钟！
8
放入葱花浇油，可以吃啦！

小窍门

油不要太多，否则粉丝会腻！喜吃辣可以用小米椒代替葱花，家里有小盆友，没放小米椒

来自美食天下彩诺的作品

使用的厨具：蒸锅

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