“原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量

做法：1小鲳鱼去头去内脏洗净，沥干水分

2姜蒜去皮洗净，分别切成末备用

3干锅放入姜蒜末，放入小鲳鱼

4倒入料酒

5放入盐翻拌混合一下

5加盖开火烧烤10分钟左右，时间根据火力调整

6出锅后上面撒葱花”

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