“丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。”

• 熘豆腐

• 茴香酱

• 家常烧偏口鱼

• 腌焖鸡翅

• 特色煎鲈鱼

• 干煎龙利鱼片

• 茄汁金针菇

• 水煮肉片

• 清炒萝卜苗

• 柠檬鸡

• 爆炒无骨凤爪

• 油焖虾

• 菜花炒肉

• 油焖大虾

• 芋艿烧五花肉

• 啤酒焖鸡爪

• 苏式熏鱼

• 南瓜蒸鸡腿