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红焖羊肉

宁静致远0217
红焖羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红焖羊肉的做法步骤

  • 红焖羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉，胡萝卜切块，葱姜蒜切段和片
  • 红焖羊肉的做法步骤：2
    2
    锅中放水，煮羊肉，除去浮沫，熬煮1.5小时
  • 红焖羊肉的做法步骤：3
    3
    把羊肉汤盛出另用
  • 红焖羊肉的做法步骤：4
    4
    锅中放油爆香葱姜蒜
  • 红焖羊肉的做法步骤：5
    5
    放入胡萝卜煸炒2分钟
  • 红焖羊肉的做法步骤：6
    6
    放入羊肉煸炒2分钟
  • 红焖羊肉的做法步骤：7
    7
    调入生抽，料酒，白糖，加适量水熬煮至胡萝卜软烂
  • 红焖羊肉的做法步骤：8
    8
    收汁，盛出即可
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所属分类： 热菜   家常菜  

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