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红烧黄花鱼
食材明细
红烧黄花鱼的做法步骤
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1黄花鱼处理干净，葱姜蒜切碎，花椒，干红辣椒洗净准备 -
2锅中放油
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3放入葱姜蒜花椒炼油，之后，葱姜蒜花椒丢弃不要
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4大黄鱼两面涂面粉
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5放入锅中煎制
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6一面煎制金黄再煎另一面
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7两面金黄后放入生抽料酒，白糖，蚝油调的汁，添少量水熬制入味
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8锅中留汁，大黄鱼盛出
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9锅中汁水熬制稍微浓稠浇在鱼上，撒葱花即可。
