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苦瓜炒肉

笑梦
苦瓜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

苦瓜炒肉的做法步骤

  • 1
    苦瓜洗净挖出籽切块泡清水里备用
  • 2
    蒜末备好
  • 3
    肉切小厚片
  • 4
    凉油下锅烧热倒入蒜蓉炒香然后倒入苦瓜翻炒片刻
  • 5
    倒入肉片一起翻炒
  • 6
    加盐调味炒均匀然后倒入味极鲜酱油翻炒
  • 7
    加入适量鸡精，出锅时倒入生粉水勾芡即可
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