香葱爆鲜虾 独家
香葱爆鲜虾的做法步骤
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1河虾很新鲜,买回来先用水养着,吃之前洗干净即可,不用剖开挑虾线,因为我买的是小虾,很嫩。 -
2葱姜和香菜切好备用。 -
3油热后倒入葱姜爆香。 -
4倒入鲜虾爆香变色。 -
5倒入香菜,放点儿盐,即刻出锅。 -
6摆盘。
小窍门
1.高火快手,不能炒久了。
2.最后放香菜提香。
2.最后放香菜提香。
