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虾皮冬瓜

虾皮冬瓜的做法
冬瓜乃清脂高手,配上虾皮,爽口不腥气,是夏日的快手小菜。

食材明细

主料
辅料

虾皮冬瓜的做法步骤

  • 虾皮冬瓜的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮,切小块。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:2
    2
    虾皮泡水,洗干净。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜切片,这一步忘记拍照,用了以前的图:-p。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:4
    4
    锅内放油,油热后放入蒜片,炒香。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:5
    5
    放入冬瓜片,加入生抽,蚝油各一勺,翻炒一分钟,加少许水,焖两分钟。。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:6
    6
    洗净虾皮,沥水。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:7
    7
    倒入虾皮,搅拌均匀,焖一分钟。
  • 虾皮冬瓜的做法步骤:8
    8
    加入适量盐,开吃!
来自 美食天下 呼噜娃哈哈 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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