排骨焖饭
排骨焖饭的做法步骤
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1排骨泡出血水,换两次水,焯水备用 -
2土豆胡萝卜切小块备用 -
3准备玉米粒 -
4生姜,大蒜 -
5爆炒排骨,放蒜姜,放入生抽与蚝油 -
6加入水煮10分钟左右 -
7淘米加入玉米粒 -
8煮了10分钟的排骨 -
9煮了10分钟的排骨
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10加入米里面,放入高压锅。28分钟就行了 -
11成品,完美!
小窍门
炖排骨的水要尽量的少,比平常蒸米饭少一点,因为菜会出水,不然米饭粘粘的不好吃,盐适量多加点,因为米饭也是要有味道的。










