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芝麻姜蛋

潮汕美食达人

芝麻姜蛋的做法

1张图片

“潮汕这边妇女坐月子期间不可缺少的食物。”

食材明细

主料

芝麻 200g
姜 250g
鸡蛋适量

辅料

盐适量

原味口味
未知难度

芝麻姜蛋的做法步骤

1
芝麻和姜用和盐用擂钵捣烂，用机器搅的没那么好吃。
2
芝麻和姜分开炒熟，然后拌均匀即可。
3
冷锅放少许油后先下鸡蛋再放芝麻姜翻煎即可。

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